من المحتمل أن تكون القلعة الأكثر غموضًا التي ستراها ؛ تم بناء قلعة Kolossi في عام 1210 بعد الميلاد بواسطة فرسان القديس يوحنا. إنه مثال رائع على العمارة العسكرية وكان بمثابة مركز القيادة الكبرى لأمر القدس.

جون حتى يتم الاستيلاء عليها من قبل وسام فرسان الهيكل في القرن 14th. تدخل القلعة عبر جسر صغير ، والذي ينقلك إلى غرفة كبيرة مع لوحة جدارية محفوظة عليها تصور صليب يسوع على جدار المدخل الرئيسي.

 يؤدي الدرج الحلزوني الضيق إلى المستوى الثاني من خلال غرفتين مقطعتين بالحجارة ، ثم إلى السطح المقاتل مع مناظر ممتازة عبر قرية Kolossi أدناه.